BOCADITOS DE NOCILLA

Esta receta es de  Cocina fácil sin gluten, yo le estaba echando un vistazo, cuando mi niña  también la vio y me dijo : Mamá quiero que me la hagas….y hay voy yo…

Famalap los llamo “Bocaditos de nutella “y con su permiso, ahora le cambio un poco el nombre, porque lo hice con Nocilla, que por ahora es la que solemos tener en casa  y que a mi hija le encanta!!

Bocaditos de nocilla

Ingredientes:

  • 300 g. nocilla
  • 2 huevos
  • 60 g. harina (la que tengáis a mano, yo use harina de arroz)
  • 40 g. de cacao sin azúcar ( Valor)  (yo no tenía y usé Nesquik)
  • 15 avellanas picadas o anisillos de colores (yo nueces)

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Batir los huevos con la nocilla hasta integrarlos.
  3. Añadimos la harina y el cacao (yo nesquik), mezclamos. Queda una crema espesa.
  4. Llenar las cápsulas hasta la mitad y ponerle unas avellanas picadas (opcional) , yo le puse nueces y hornear unos 10 minutos

Por dentro quedan muy esponjosos y para los amantes del chocolate…menuda tentación…