Celiacas Malagueñas

Hola, que tal estáis?

Vengo a contaros que tengo un maravilloso grupo, bueno mas bien somos ya una gran familia sin gluten, y  una de mis queridas amigas, mi Eli, jiji  tuvo la brillante idea de celebrar nuestro día del celiaco, que fue el pasado 27 de Mayo, nosotras lo celebramos este Sábado 6 de Junio. Ella tenía este bonito sueño que por fin lo a hecho realidad, felicidades Eli!

Lo hicimos posible gracias al esfuerzo y colaboración de muchas personas y empresas que solo tengo palabras de agradecimiento a todas y cada una de ellas por haber puesto su grano de arena para crear esta montaña, porque como siempre digo, la unión hace la fuerza.

Lo celebramos en el Chiringuito Los Bandoleros, que estuvo lleno,super lleno, nos juntamos mas de 100 personas!!!!!  Gracias a todos por asistir! Ya que vino gente hasta de Córdoba solo y exclusivamente para el evento, gracias!

Pasamos un día maravilloso!

Las empresas que han colaborado

Chiringuito Los Bandoleros , es totalmente sin gluten toda su cocina. Invitaron a los peques, menús muy buenos , completos y  económicos para los niños y para los adultos.

Carniceria Vallejo, es completamente sin gluten , colaboró con el sorteo de 2 vales de productos y con degustación de sus lagrimitas de pollo y flamenquines que el Chiringuito Los Bandoleros nos lo pusieron recién fritos.

•Sin Alérgenos con el sorteo de una canasta con variedad de productos y  tiquets con descuentos.

Herboristería Lina con degustación de tartas.

•Asador de pollos Miraflores con el sorteo de un completo menú.

Patatín Patatán con un vale para cenar

Europax , con degustación para todos de pizzas, rosquillas de azúcar y chocolate y piquitos , todo de Panceliac.Chiringuito Los Bandoleros nos pusieron las pizzas recién horneadas.

Muuglu con paquetes de todos sus productos  para todos.

Aperitivos Málaga con variedad de productos Risi para todos.

Eco Diet con el sorteo de dos cajas con variedad de productos.

Imetec, con el sorteo de su nuevo robot de cocina, Cukó.

Facundo, con pipas y chaskis para todos.

QuéBox , con el sorteo de una caja con variedad de productos.

Un popurrí de fotos del gran día

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Las agraciadas de los sorteos

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Mil gracias a tod@s!

Esperamos que este solo sea el comienzo…

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Comunión

Hola, estoy muy perdida, lo sé y lo siento, he estado tan liada, uf…

Pero ya pasó todo, ya ha sido la comunión de mi hija.

Estoy aquí para dar las gracias a todas y cada una de las personas que nos han ayudado. Yo, la verdad que no me esperaba que tantas personas, amigos, vecinos, familia…ect…nos iban a apoyar tanto y ayudar tanto en todo. Mil gracias!!!

Muchas gracias a mi amiga Pilar por regalarnos unas maravillosas fofuchas que tanto nos ha gustado, y tanta ilusión le ha hecho a mi niña. Muchas gracias bonita!

Muchas gracias a Lupe por ayudarme a encontrar la nata marca Ambiante, que la usé para la tarta de limón y es una pasada esta nata! Gracias.

Muchas  gracias a los dueños del chiringuito Los bandoleros, ya que hemos tenido la gran suerte de poder celebrarlo allí. La dueña y uno de sus hijos son celiacos.Toda la comida sin gluten para todos! Pescaito fresco de la mejor calidad, hecho con  cariño, que así estaba de rico!, con una mezcla de harinas sin gluten muy sanas y que queda riquísimo! Piquitos, pan, ensaladas…todo sin gluten, sin contaminación y riquísimo. Gracias.

De repostería mi niña me pidió Cakepops, leche frita y tarta de limón. Que se lo hice con todo el amor y cariño del mundo. La receta de los Cakepops ya os la pondré.

De chuches me pidió una tarta de chuches, le dije que no podía ser, para darle la sorpresa, ya que tengo una vecina estupenda que sabe hacerlas de maravilla y me la hizo preciosa! Gracias.

Hemos trabajado mucho, hasta mi niña! ella solita tuvo la idea de hacer unos muñequitos de lana, muy monos, para llaveros, gustó mucho a todos.

Fue un día maravilloso, único e inolvidablecomunióncomunión 2comunión 3

 Mil gracias a todos 

 

 

 

 

 

Pesadilla

Parece una pesadilla pero por desgracia no lo es. Ayer recibí la peor llamada de mi vida, me quedé sin poder hablar y solo pensando en que tenia que ser una terrible pesadilla. La vida es demasiado dura, difícil. Parece que las desgracias se ceban con las mejores y mas inocentes y buenas de las personas que existen en la tierra.

Mi querida amiga: Ojala pudiera estar a tu lado en estos momentos tan duros para ti y tu familia, es inimaginable el dolor tan grande que tienes.No te puedo dar palabras de consuelo ni de nada porque no las hay. Solo decirte que mi mente, mi alma y mi corazón están contigo.

Comunión

Hoy no vengo a presentaros ninguna receta.  Hoy vengo a agradecer.

El fin de semana pasado fue la comunión de mi sobrina.

Desde aquí queremos darles las gracias a mi sobrina, hermana y cuñado, que se lo curraron mucho para que todos estuviéramos encantados, incluidas mi hija y yo, que somos las celiacas de la familia, todo fue sin gluten!  Aperitivos, barbacoa,ensalada, la tarta, chuches …todo buenísimo y perfecto, todo echo por ellos, ya que no nos dejaron que hiciéramos nada ni los días antes ni el mismo día.

De mi sobrina, qué os voy a decir…la niña de comunión mas guapa del mundo mundial ! 😉

No faltó un detalle.

L@s niñ@s  disfrutaron mas que nadie con un super castillo hinchable. 🙂

Muchas gracias!

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TENGO UNA FOFUCHA!

Ya sabréis que ahora están muy de moda las fofuchas, pues bien, mi amiga Pilar, que tiene el maravilloso blog  Cocina económica sin gluten  nos ha dado una gran sorpresa regalándonos esta maravillosa fofulápiz-cocinera-celíaca, es una preciosidad y es perfecta, mi niña apenas la vio se quedó con ella, no sé a quien le gusta mas a ella o a mí, el caso es que ella se la ha quedado! jajaja  😉

Pilar ha estrenado hace poquito otro maravilloso blog  Celiaca creativa  que no podéis dejar de ver las maravillas que ahí nos muestra y si se os antoja alguna (que va a ser que sí) os ponéis en contacto con ella.

Desde aquí quiero darte las gracias Pilar, por el regalo y por algo que es mucho mas importante para mi, tenerte como amiga. Muchas gracias de corazón bonita. Te deseo lo mejor!

Enhorabuena por tu precioso blog y por lo bien que lo haces!
 
Aquí os la muestro para que veáis lo bonita que es.

Fofulápiz-celíaca-cocinerafofucha 029A qué estáis esperando? Id a por la vuestra…! en Celiaca Creativa

SOMOS CELIACAS ¿Y TÚ?

27 DE MAYO, DÍA NACIONAL DE LA CELIAQUÍA

Cada día  son mas las personas diagnosticadas de celiaquía, no me alegro, ¡no! pero pienso…que si cada vez somos mas, puede ser que llegue el día en que nos tengan en cuenta (restaurantes, supermercados “con mas productos y  precios razonables”,hoteles,médicos (que a mi un medico que me vio “estando yo muy malita”y sin saber lo que tenía,me mandó a un sitio con aire acondicionado, porque era verano, a que me tomase un refresco…sin palabras me quedé)…colegios, conocidos, amigos, familiares)…etc…

Queremos salir de casa “como los demás”, queremos que nos inviten a un cumple o cualquier evento sin tener que llevar nada para comer “como los demás”

No vivimos en Mercadona!! Yo mas bien vivo en mi cocina!! porque lo que queramos comer nos tenemos que meter en ella a experimentar a ver qué sale…ya que no podemos comprar de todo “como los demás”ni podemos comer en cualquier sitio cuando tenemos el antojo “como los demás”.

No todo va a ser malo ni negativo…no! Hay  gente muy buena en el mundo!!

Lo bueno que me a traído a mí la celiaquía es conocer a muchas personas como yo, y otras muchas que no son celiacas y me brindan a mi y a mi hija todo su apoyo, no os puedo nombrar a todos, que sois muchos,que bien!  Pero espero que os llegue a todos y cada uno de vosotr@s mi agradecimiento de todo corazón!!

Muchas gracias por estar ahí siempre!!

Y porsupuesto, como no, me trajo este rinconcito que tanto me ayuda y que gracias a él voy conociendo a muy buenas personas.

Contaría muchas mas cosas que me han ido pasando en estos dos años que llevamos sin gluten….pero no quiero enrollarme mas!! jajajajjajaja se que me pongo pesadita! Por ultimo y no menos importante, daros las gracias a todos los que os pasáis por aquí!! Mucho animo!! Aquí seguimos luchando!!

MI AMIGA Y 365 CONTES – EL LIBRO

Como no podía ser de otra manera, estoy muy orgullosa de poder presentaros el libro de una gran amiga, Glutoniana. Desde aquí quiero felicitarte Glutoniana, por tu gran esfuerzo y dedicación, te deseo mucha suerte con este gran proyecto ya que es para una buena causa, y porque te lo mereces!
 

 Se va a sortear un libro entre todos los que añadan a UN ANY DE CONTES como amigos en Facebook y compartan el vídeo (dejad un comentario en su entrada para que sepan que habéis participado)

FACEBOOK: UN ANY DE CONTES

EL CUENTACUENTOS

En la oscuridad del enigma, iluminada por las estrellas y las hogueras, en medio de un corro, nació Cuentacuentos. Poseía el poder de la oratoria y la imaginación y su voz era tan melodiosamente encantadora, que nadie quería perderse ni una de sus palabras. Estas, le brotaban de la boca seduciendo con unos mundos de ensueño y un sinfín de seres inimaginables. No se atrevían a interrumpirle y, cuando guardaba silencio, le alentaban a seguir.

El mundo fue muy diferente a partir de entonces. Nacieron más cuentacuentos por todas partes que domesticaron el espacio-tiempo y custodiaron la belleza de sapos y patos, la felicidad de príncipes muy especiales y la singularidad de los mundos donde los animales se humanizan. Las personas pudieron conocer los cuentos desde su nacimiento y se inventó el juego de escribirlos. Se confeccionaron unas cajas mágicas y las llenaron de palabras, permitiendo que cualquiera las utilizase.

Al día de hoy, la magia que envuelve los cuentos, viaja en el disfrute de la narración compartida.

Cuento escrito por: Isabel del Pilar Valero

PODÉIS COMPRAR EL LIBRO EN LA EDITORIAL BUBOK, EN ESTE ENLACE:

http://www.bubok.es/libros/209275/Un-Any-de-Contes

(todos los beneficios de la venta del libro se donarán)