El otro día tenia en la cocina unas magdalenas, nata para montar y fresas. Mi «ganaillo» querían fresas con nata para el postre de mediodía pero se me ocurrió combinarlo todo y como les gusto mucho pues os lo presento. es super fácil!
Se puede tomar a cualquier hora y admite muchas combinaciones, según queráis comprar o aprovechar lo que tengáis por la cocina…
Vasitos de fresas, nata y bizcocho
Ingredientes para tres personas: 3 vasitos.
- 3 magdalenas (puede ser que tengáis por casa, bizcocho, galletas…etc…)
- No conté ni pesé las fresas, las que queráis poner, yo unas 3 o 4.
- Nata montada, cantidad y azúcar al gusto. (yo un brik de nata de 200ml.+4 cucharadas de azúcar.
- Almibar de fresa: un vaso de agua+3 cucharadas de azúcar+unas gotas de limón +unas tres fresas picadas.
Preparación:
- Hacer el almíbar, todo en un cazo al fuego, removemos para que se disuelva el azúcar y dejamos hervir unos 3 o 4 minutos sin remover. lo colamos y dejamos enfriar. (reservar)
- Batir la nata bien fría, cuando empiece a salir burbujas echáis el azúcar y seguir batiendo hasta que haga picos. Reservar.
- Lavamos y cortamos al gusto las fresas.
- Cortamos mas o menos del mismo tamaño que el vasito las magdalenas, las corté en tres círculos.
Montamos nuestros vasitos:
Circulo de magdalena, empapamos del almíbar,fresas troceadas, nata, otro circulo magdalena+almibar+fresas +nata…y si queréis acabar metiendo la nata en una manga pastelera y adornar, para que quede mas mono, jejeje
♥Espero que os guste tanto como a nosotros.
♥Besitos
LAS SIN GLUTEN 