JHIN-JHAN

Sí…si…¿que titulo es este? Preguntárselo a mi maridito!! jajajajajaj…otro invento suyo, que os lo presento porque está riquísimo!eh! jejeje

Jhin- Jhan

Ingredientes:

• 800 g. Carne picada(bacuno-cerdo).de Eroski sin gluten.
• 500 g. Espinacas.(congeladas de Mercadona).
• 8 o 10 Ajos.
• 2 Cebolletas frescas.(puede sustituirse por cebollas).
• Sal.
• Pimienta negra recién molida.(sin gluten).
• Aceite de oliva.

Preparación:

1. Pelar y cortar los ajos y las cebolletas en pequeño, reservar.
2. Salpimentar la carne, reservar.
3. Poner al fuego 2 sartenes, echamos un chorreoncito de aceite a cada una, cuando esté caliente a una le echamos los ajos y las cebolletas que teníamos reservadas, lo rehogamos.
4. Mientras rehogamos los ajos y las cebolletas, en la otra sarten introducimos la carne picada que teníamos reservada,rehogarla bien moviendola para que quede suelta.
5. Una vez tengamos rehogados los ajos y las cebolletas, le incorporamos las espinacas congeladas y lo vamos rehogando bien.
6. Cuando ya tengamos todo rehogado, echamos la carne en la sartén de las espinacas y mezclamos bien.

Espero que os guste tanto como a nosotros!! 😉